陕西省旅游学校是由国家旅游局和陕西省人民政府共同投资兴建的西北地区惟一的一所全日制旅游中等专业学校，为陕西省人民政府授予的“省级重点中等职业学校”、 陕西省旅游局直属旅游院校、陕西广播电视大学教育中心、陕西省旅游局导游资格考试指定院校、陕西省教育厅省级示范专业学校、陕旅集团饭店管理公司人才基地、西安德纳达航空服务有限公司人才培养基地、日本、迪拜研修合作方西北地区惟一指定院校、世界金钥匙酒店联盟(中国区)人力资源基地、陕西省毕业生就业工作先进单位等。学校承担着培养、培训德才兼备实用型旅游企业中层管理和高级服务人才的任务。 　　我校从1987年开始招生，现在校生1700余人，自2007年至今每年短期培训2000余人。学校紧密结合行业特点，围绕旅游业六要素“吃住行游购娱”，开设有旅游外语（旅游日语、旅游英语方向）、酒店服务与管理、旅游服务与管理（省级示范专业、汉语导游、旅行社计调方向）、航空服务、中餐烹饪等11个专业，面向西北各省（区）招收初高中应往届毕业生，招生计划全部列入国家教育部和陕西省教育厅下达的招生计划。学习期满、成绩合格，发给由陕西省教育厅验印的国家统一的普通中专毕业证书。在校期间，学生可同时报考陕西广播电视大学成人教育大专和西南大学网络教育学院大专，毕业时获取大专、中专双学历。学校大力推进国际交流、校企合作和联合办学，依托专业优势开办了日本研修班、迪拜研修班、西部机场集团西安德纳达航空班、陕旅集团饭店管理公司经理预备班、汉语导游精英实验班、成教大专班等特色班级，成为学校走强强联合、特色办学之路的新亮点。截止2009年，我校已累计为陕西、西北各省区乃至全国其他省市培养各类旅游从业人员23000余人次，其中很多毕业生已进入中层或高层管理岗位，成为旅游企业的中坚，还有一些毕业生赴意大利、日本、卢森堡、新加坡、香港、迪拜等地学习或就业。《中国旅游报》、《陕西日报》、《西安晚报》、《陕西电视台》等省级以上报刊、电视、广播等新闻媒体，多次报道了学校的办学成果。 　　学校现有教职工100人，拥有一支具有丰富教学经验和较强科研能力的师资队伍。教师中具有高、中级职称的37人。专任教师中本科以上学历达88.4 ％，研究生学历6.8％，还有获得博士、硕士学位的。截止2009年，先后有16位教师到比利时、德国、日本等国外旅游院校、企业进修学习，8位教师赴澳门参加国家旅游局组织的培训， 5人参加国家级骨干教师培训，各专业教师均有省内外企业带队实习半年以上的一线工作经历。教师中有6人获得陕西旅游星级饭店职业培训师和国家职业技能鉴定考评员资格，3人获得国家职业技能鉴定高级考评员资格，4人获得全国导游人员资格考试评委资格。学校还聘请了陕西省内四星级以上酒店、国际国内旅行社、航空公司、物业公司等行业的16名总经理、副总经理为 “客座教授”，定期来校讲学。此外，还有一支由教授、副教授和饭店高级管理人员组成的外聘教师队伍。学校拥有省内一流的教学实训中心和网络电教中心，设有餐饮实训教室、日式客房、插花茶艺教室、调酒教室、模拟前台、多媒体语音听力教室、宽带接入的计算机网络教室、客房实训教室、阶梯式烹饪操作教室、形体训练房、图书室、阅览室等30余间，每